protein學測 L4KK [ˈproˌtin] ｜ /ˈproʊˌtin/
蛋白質；營養素
增肌減脂話題常見的營養素單字
Eggs and beans are good sources of protein for growing teenagers.
雞蛋和豆類是成長中青少年良好的蛋白質來源。
一個畫面：拆解重組的養分磚
食物來源肉、蛋、豆類都含有它
拆解重組進入人體後分解再利用
修補組織用來修復肌肉與骨骼
義項
營養磚塊B2noun蛋白質；營養素
Athletes often eat extra protein to help their muscles recover after training.
運動員訓練後常額外攝取蛋白質，幫助肌肉恢復。
high in proteinprotein powderprotein-rich food
片語
protein shake奶昔一飲 →高蛋白奶昔飲品
protein powder沖泡粉末 →沖泡用的蛋白粉
high in protein蛋白爆表 →蛋白質含量很高
protein deficiency缺乏警訊 →身體蛋白質不足
你會不會這樣說？
文章提到 'Eggs and beans are good sources of protein.' 這裡的 protein 意思最接近？(A) 脂肪 (B) 蛋白質 (C) 維他命
看答案
(B)
protein 指蛋白質，是身體修復組織所需的營養素。
'The shake is high ___ protein.' 選出正確介系詞。(A) in (B) on (C) at
看答案
(A)
high in protein 是常見搭配，指蛋白質含量高。